北京輕工技師學院前身為北京一輕高級技術學校，始建于1964年。2014年9月，經北京市政府同意，北京市人力資源和社會保障局批復，學校晉升為北京輕工技師學院。學院現有角門、東壩、門頭溝、天橋四個教學區，設有食品工程系、機電工程系、工藝美術系和基礎教學部，共13個專業，在校生5000余人，年社會培訓規模10000人以上，固定資產總值近3億元，學院集學制教育、職業培訓、公共實訓、技師研修、技能競賽等多功能為一體的高技能人才綜合培養基地，成為***批中等職業教育改革發展示范校、**高技能人才培訓基地和**一體化課程改革試點單位，在全國中等職業教育改革發展中起到了示范引領作用。

 

職業技能，術業專工。為適應*都功能定位和經濟社會的發展，學院以文化產業和高端服務業為統領，構建了“以電工電子專業為骨干專業，以食品加工與檢驗、玉石雕刻與設計專業為特色專業，以食品烘焙、空港服務專業為培育專業”的專業發展格局。食品加工與檢驗專業實訓設備齊全、設施先進，連續為*都食品生產企業、流通行業和食品安全執法部門等開展了食品安全培訓。食品烘焙實訓中心底蘊深厚，是華北地區設施完備、教學*的烘焙專業。玉石雕刻與設計專業由中國玉雕大師孟慶東擔任專業主任，開創了玉雕業內校企合作、緊密辦學的典例。電工電子專業現有國內*、國際**的14個“教、學、做”一體化實訓室，為深入推廣一體化教學課程改革，提供了硬件保障。

 

十年樹木，百年樹人。學院涌現出了一大批德技雙馨的**教師，學院教師先后榮獲政府特殊津貼、全國技術能手、北京市職教名師、北京市技術能手、北京市**操作能手、北京市青年崗位能手、北京市三八紅旗手和北京市工業和信息化高級技術能手等**、市級榮譽52項，獲得**、市級教學研究成果獎289項，2部課題入選**社會科學基金規劃課題成果,出版了《食品微生物檢驗》等一批反映學院教研教改成果的**教材和配套教學資源。學生就業率始終保持在98%以上，招生工作始終名列北京市技工院校前茅。先后在全國焙烤大賽、北京市“燕京八絕“學生作品大賽和北京市職業技能競賽等**、市級賽事中屢獲佳績，并培養出了全國政協委員、北京一輕食品集團總經理李奇、國務院特殊津貼獲得者毛懋、中央電視臺糖藝比賽**王歡、和諧號動車組乘務長李沖等一大批高技能人才，走出了一條以“就業出口”拉動“招生入口”的健康、持續、發展之路。 

 

校企雙制，工學一體。學院人才培養模式突出產教融合、校企合作，先后邀請了中國焙烤大師曹繼桐、王蘭柱等多位行業專家指導食品烘焙專業建設；聘中國玉雕大師孟慶東、蘇然、張鐵成、崔奇銘為玉雕專業客座教授；聘中國工藝美術大師、京派內畫鼻煙壺傳承人劉守本大師為內畫專業指導教師，親自傳授京派內畫鼻煙壺技藝。聘貴賓樓飯店廚師長、淮揚菜大師鄭秀生、四川飯店廚師長、川菜大師于建民、魯菜大師于曉波、湘菜大師黃寶奎、烹飪大師李建國等為烹飪專業客座教授，使專業建設做到大師引領、高起點發展。同時，學院還成立了職教集團，與中國全聚德集團、北京紅星股份有限公司、北京星海鋼琴股份有限公司、中國聯通、海南航空公司、北京中鼎元玉雕公司、北京紫氣東來玉雕公司等百余家知名企業合作，建立校企人才共享、技術共享、成果共享和優勢互補的互惠共贏合作關系，實現了校企集團化發展，整體提升了區域、行業技能人才培養能力。

 

改革開放，交流融通。學院以國際視野開放辦學，加強國際交流與合作，先后派遣40余位教師赴德國等職業教育發達**，學習先進職教理念和辦學經驗，與德國、奧地利等**的有關院校建立了良好的合作關系。學院承接了第二屆APEC青年技能夏令營交流活動，為亞太經合組織各經濟體的青年學生們，搭建了傳播友誼、溝通交流的橋梁。

 

多元發展，為民服務。學院堅持雙輪驅動發展戰略，積極推行學制教育與職業培訓并舉、學校教育與企業培養相結合的辦學模式，連續多年為全市食品生產企業、流通行業和食品安全執法部門開展近萬人次食品安全培訓，為*都食品安全發揮了保駕護航作用。學院先后為中央警備團、市食藥監局、西城區食藥監局、順義區農委、鄭州市農委、門頭溝人社局等多家政府機構，為一輕系統企業、北方車輛廠、北京地鐵、北京三元、同仁堂集團等多家市內外企事業單位，積極開展各類職業培訓。學院承辦了北京市人社局、豐臺區人社局組織的機械設備維修、食品檢驗、維修電工、鋼琴調律等技師研修、鑒定評審工作，為*都經濟社會發展提供了有力的高技能人才支撐。

 

高端引領，展翅翱翔。在未來的發展中，北京輕工技師學院，將會形成以豐臺區角門教學區為主體、門頭溝教學區和朝陽區東壩教學區為兩翼的“一體兩翼”發展格局。

 

豐臺區角門教學區重點建設食品檢驗、電工電子、航空服務等主要專業，通過不斷優化完善辦學場地、實訓設備，將角門教學區建設成為教科研綜合中心；以完善的教學設施，依托**高技能人才培訓基地、北京市職業技能公共實訓基地培訓鑒定功能，在控股公司和*都高技能人才培養方面發揮重要作用。

朝陽東壩教學區將規劃為北京輕工技師學院工藝美術分院，以此培養后繼斷檔的工藝美術高技能人才。學院將以傳統工藝美術文化為核心，集學制教育、研究交流、玉器展示功能于一體，建立文化底蘊濃厚、校園環境優美、專業特色突出、輻射帶動力強的示范引領、全國**的工藝美術教育創意產業基地和文化創意、交流展示中心。

 

為服務門頭溝區域經濟發展，在京西設立北京輕工技師學院門頭溝分院。圍繞門頭溝區旅游文化、休閑服務等重點發展產業，逐步開設花絲鑲嵌、食品烘焙、導游與酒店管理、西餐烹調、寶石鑒定、鋼琴調律、調酒師及紅酒生產等高端特色專業。同時開展電工、食品檢驗工等12個工種的短期技能培訓項目。*終建成人才培養特色鮮明、專業技能精湛高端、工藝美術氛圍濃厚、示范帶動效益明顯的西餐西點高技能人才教育培訓基地。

 

職業教育肩負著為實現中華**偉大復興提供技能人才保障的歷史使命，北京輕工技師學院將以貢獻社會為目標，以人才培養為己任，著眼未來、立足當下，通過 “一體兩翼”的發展格局，積極創新培養模式，不斷深化校企合作，繼續加強產教融合，剖璞琢玉，點石成金，讓更多的學生成為社會需要、企業需求的高技能人才。