【1】水火法
(1)火攻法：
火燒識(shí)真?zhèn)巍?ldquo;真金不怕火煉”將首飾經(jīng)高溫火燒冷卻后，如果仍是黃色，不變形，則是黃金，這就 是俗話說的“烈火見真金”；如果變成黑色，就不是真金，而是以其它金屬制成的假冒產(chǎn)品。
(2)“水”攻法：
即用硝酸辨別黃金真?zhèn)巍�將首飾放在硝酸中，如果是黃金則安然無恙，不會(huì)有變化，如果是銅，就會(huì)冒出綠色煙霧。
另外，有的傳統(tǒng)較老的黃金首飾的純度不會(huì)很高，或多或少夾一點(diǎn)銀，甚至有點(diǎn)銅（有時(shí)表面有點(diǎn)綠色），可以把它放在用水稀釋1倍的硝酸中，加熱煮沸半小時(shí)，將首飾取出，用水洗凈，此時(shí)其表面的銀和銅已除去。若在剛才的硝酸中加點(diǎn)鹽（氯化鈉），如果立即有白色沉淀產(chǎn)生（氯化銀），即表示該首飾中有銀。請(qǐng)放心，這樣處理并不會(huì)損壞你的黃金首飾，相反會(huì)使首飾的顏色更漂亮。

 
【2】眼觀法
(1)認(rèn)清廠家和成色：
黃金首飾表層均應(yīng)打印生產(chǎn)廠家和合金純度（成色），且字樣清晰。如果首飾上無印記，或印記模糊不清，則應(yīng)懷疑該黃金首飾的真?zhèn)巍?
(2)檢查顏色及變化：
黃金應(yīng)有耀眼的赤黃色，它的光澤和顏色是經(jīng)久不衰的，成色越高，顏色越美，所以人們常說“七青、八黃、九五赤”。以其它多金屬偽稱的所謂黃金首飾，從顏色上可以識(shí)別。
<3>耳聽法
聽聲音辯成分。將首飾從高處自然附落，若只發(fā)出“叭嗒”的聲音，且有聲無韻無彈力，則是純度為何990‰的黃金。如果音沉韻長(zhǎng)彈力大，說明其成色不高，首飾中含銅和其它金屬成分較多。
<4>手掂法
即用手掂比較重量。黃金比重為本19.3，高于銀、銅、鋁、錫等金屬。同樣體積的黃金比白銀重40%，比銅重1.2倍，比鋁重6.1倍。通過比較重量，也可以識(shí)別是否以其它金屬偽冒黃金飾品。*簡(jiǎn)單的辦法就是用手掂一掂重量，便可知真假。俗話說黃金“壓手”，因?yàn)橥瑯芋w積的金要比銅、鋁等其它金屬重得多。
<5>牙咬法
牙咬鑒真金。黃金硬度低，比較軟，用牙輕咬，就會(huì)有痕跡，其它金屬?zèng)]有這個(gè)特點(diǎn)。而且，黃金首飾的成色越高就越軟，還可以通過彎折的辦法檢查其成色的高低。如果成色低，其中含銀、銅成分較多，就不易彎折。用此法可以識(shí)別金飾品是否以次充好。
<6>舌舔法
品嘗真?zhèn)�。把金飾放在口中用舌頭舔一會(huì)兒，然后吸煙，如果沒有異味則是黃金；如果有甜絲的味道，則說明是銅質(zhì)的。